Tortilla rellena de arroz

Receta de tortilla rellena de arroz

Esta receta de tortilla rellena de arroz es una de los mejores platos para sorprender a nuestros invitados.

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Descubre los ingredientes para hacer Tortilla rellena de arroz pinchando aquí:

¿Cómo hacer tortilla rellena de arroz?

1

Lo primero y esencial a la hora de cocinar la tortilla rellena de arroz es poner al fuego una olla con agua. Cuando esté hirviendo, agregamos sal, aceite de oliva y el arroz.

2

Cuando el arroz esté cocido, lo escurrimos y reservamos. En una sartén al fuego vamos a dorar el diente de ajo machacado con un poco de aceite de oliva.

3

Una vez esté dorado, agregamos dentro el arroz y los guisantes. Damos sabor con la salsa de soja y mezclamos todo muy bien.

4

Batimos los huevos con una pizca de sal. Hacemos una tortilla en una sartén con aceite de oliva.

5

Colocamos la tortilla en un plato. Agregamos el arroz ya cocido en medio de la tortilla.

6

Enrollamos la tortilla rellena de arroz, apretando al final para que no se abra, y servimos.

Foto orientativa: Pelican

Receta enviada por markevans

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